Substitution et élimination

[invitee330a48f]

Bonjour, pourrait-on m'aider à m'expliquer comment discerner une E₁ d'une SN₁, par exemple sans qu'on sache les bande infrarouge du composé obtenu?
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[HarleyApril]

Bonjour
Normalement, l'énoncé doit te donner des indications
Par exemple, un alcool en milieu acide sulfurique et à chaud
La présence d'acide te fait penser que l'alcool va être protonné et donner le carbocation
Y a-t-il un nucléophile dans le coin ?
le sulfate de l'acide sulfurique n'est pas nucléophile (c'est pour ça que je n'ai pas pris l'acide chlorhydrique)
l'alcool peut également être nucléophile
Comme on a précisé à chaud, on va favoriser l'élimination par rapport à la substitution (normal, quand on chauffe, on casse tout et fait plein de petits morceaux)
Donc, on va éliminer le proton d'à côté
Le résultat est une déshydratation E1

Cordialement

[invitee330a48f]

En fait on nous précise qu'il y a une bande de 3200-3400cm^-1 donc ça nous permet de dire que c'est une SN1 dans mon exercice mais en fait je voudrais savoir si sans qu'on nous donne les bandes infrarouges et bien on peut discerner quel mécanisme est favorisé entre la SN₁ et la E₁?