l'albumine

[invite4fb90978]

Bonjour, je voudrais savoir si l'albumine est ionisable ? Si oui, en combien d'ions svp ?
-----

[moco]

Oui, l'albumine est ionisable. Toutes les substances, chimiques ou biochimiques, sont ionisables. Ce n'est pas toujours également facile de les ioniser. Mais on peut toujours le faire. L'albumine, qui est une substance complexe, de poids moléculaire élevé, peut donner une multitude de ions, après avoir subi une ionisation.

[invite4fb90978]

Bonjour et merci Moco. En fait, j'aimerais et j'aurais besoin de savoir en combien d'ions se ionise-t-elle svp ?