synthèse de l'aspirine

[invite3a5bea0e]

on a réalisè au TP la synthese de l'aspirine à partir de l'anhydride acétique et l'acide salicilique. il est demandé de calculer le rendement de la réaction, de justifier l'utilisation de l'anhydride à la place de l'acide acétique.
enfin pour verifier la pureté du produit on a utilisé FeCl[3] ,quelle réaction se passe t-elle pour donner une coloration?
est-ce que vous pouvez m'aider à repondre à ces questions?
et merci bien à l'avance
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[Gramon]

le rendement c'est assez simple,
la quantité d'aspirine que tu as eu / c'est la quantité d'aspirine que tu aurais du avoir
(il peut dépasser 100% si par exemple ton aspirine contient encore un peu d'eau)

[invite3a5bea0e]

merci bien