Bonjour,
Nous sommes étudiantes en troisieme année de biochimie et nous avons besoin de votre aide pour preparer un oral de TP.
Notre probleme est que nous n'arrivons pas à definir le type de catalyse de l'hydrolyse du PNPA (ester). le Kah et le ka- ne sont pas nulles donc nous hesitons entre une catalyse composite et une catalyse acide + basique vraie.
D'apres notre cours, pour differencier les deux il est possible d'utiliser la valeur de l'entropie d'activation. Nous l'avons trouvé positif et nous ne savons pas comment l'utiliser.
Merci de votre aide.
-----
