rôle du HCI
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rôle du HCI



  1. #1
    invitea578ca7e

    rôle du HCI


    ------

    bonjour,

    pourriez-vous m'aider svp
    en biochimie;
    Quel est le rôle du HCI sur les solutions sucrées?
    mercccccccccccciiii

    -----

  2. #2
    invite751056e1

    Re : rôle du HCI

    Es tu sur de la formule?
    Ne serait-ce pas plutot l'acide iodhydrique? HI ?

    Dans ce cas, cette acde est également réducteur. (les iodures donnent du diiode)

    Bonne soirée!

  3. #3
    invitea69ab818

    Re : rôle du HCI

    Par contre HCl hydrolyse le saccharose en glucose plus fructose.

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