calcul de quantité de gélatine

[invite07879109]

Salut à tous!

Voilà j'ai une question concernant un calcul de quantité.

Lors d'un tp nous nous sommes servi d'une solution à 10% massique de gélatine pour l'introduire dans une autre solution (on s'en servait comme tensioactif). En tout on en a mis 40 microlitres. Maintenant je dois calculer la quantité de gélatine que j'ai introduit ; par quantité, je n'ai pas vraiment de précisions, je suppose que c'est en nombres de moles qu'on me le demande....

Je sais que la question souvent posée est "Comment calculer la concentration molaire d'une solution à X % et de densité d ?" Le calcul est plutôt simple, je maitrise. Sauf que dans mon cas, je n'ai pas la valeur de la densité de la solution de gélatine, ni sa masse volumique. J'ai seulement la masse volumique de la gélatine seule.

Alors, ma question est la suivante : comment calculer la masse volumique de ma solution de gélatine? ou sa densité?

Je me sens un peu bête devant ce calcul, mais ni moi ni ma binôme n'avons d'idées, alors pliiiiiiz HELP!


merci!
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[moco]

Dans un cas comme le tien, on considère toujours que toute solution de gélatine, ou de n'importe quoi d'assez dilué dans l'eau, a une masse volumique égale à celle de l'eau.

[invite07879109]

ok je vois,mais à partir de quelle concentration on peut utiliser cette approximation?

et merci pour avoir pris le temps de me répondre!

[moco]

Environ 10% et moins.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite07879109]

Merci beaucoup!!!!