Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 2 sur 2

Proportions de 2 anomères



  1. #1
    v_711

    Proportions de 2 anomères

    salut salut !
    en révisant un cours, je tombe sur un petit problème qui me parait d'abord fort simple, mais qui finalement me pose plus de problèmes que prévu :

    On met en solution de l'alpha-glucose. Le pouvoir rotatoir de la solution évolue petit à petit vers la valeur finale de +52,36°.

    On sait qu'une fois en solution l'alpha-glucose se transforme spontanément en béta-glucose jusqu'à un certain équilibre.

    On donne les pouvoirs rotatoires spécifiques suivants :
    alpha-glucose : +112,2°
    béta-glucose : +18,7°

    Quelle est la proportion des 2 anomères en solution ?

    -----


  2. #2
    Tiphoo

    Re : Proportions de 2 anomères

    le pouvoir rotatoire est fonction de la seule concentration des différentes espèces chimiques optiquement actives présentes en solutions. Ce n'est donc qu'un problème de pourcentage. Voilou

Sur le même thème :

Discussions similaires

  1. Proportions Stoechiométriques...
    Par G-UNIT57 dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 14/11/2007, 19h31
  2. proportions lunes
    Par El Nano dans le forum Archives
    Réponses: 4
    Dernier message: 06/12/2006, 16h42
  3. Loi des proportions multiples.
    Par mikamun dans le forum Chimie
    Réponses: 1
    Dernier message: 23/11/2006, 23h01
  4. proportions pour l'acide sulfurique
    Par prunier81 dans le forum Chimie
    Réponses: 4
    Dernier message: 14/09/2006, 19h48
  5. Statistique : Test de Comparaison de deux proportions
    Par lololem dans le forum Mathématiques du supérieur
    Réponses: 5
    Dernier message: 23/01/2006, 20h50