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Dosage des Acides gras volatils par spectrophotométrie d'absorption



  1. #1
    Lucie0159

    Dosage des Acides gras volatils par spectrophotométrie d'absorption


    ------

    Bonjour à tous,

    Je dois actuellement trouver une méthode me permettant de doser les Acides Gras Volatils par spectrophotométrie d’absorption (obligatoirement).
    Mais Je ne sais pas quels réactifs mettre dans mes solutions pour que ces dernières soient colorées et limpides (pour être quantifiables par spectrophotométrie). Avez-vous des idées concernant les réactifs à introduire ?

    Je vous remercie d’avance

    -----

  2. #2
    moco

    Re : Dosage des Acides gras volatils par spectrophotométrie d'absorption

    Dans le visible,m tu ne pourras rien faire. Si tu vas dans l'ultra-violet, tu peux essayer une bande d'absorption. Essaie en baissant les longueurs d'onde jusqu'à 220 nm - 230 nm. Tu peux aussi essayer dans l'infra-rouge.

  3. #3
    Lucie0159

    Re : Dosage des Acides gras volatils par spectrophotométrie d'absorption

    D'accord mais dans tous les cas je dois créer une espéce colorée et limpide quantifiable par spectrophotométrie ?
    Comment faire pour cela ?

    Et pourquoi je ne pourrais rien faire dans le visible ?

    Je vous remercie beaucoup.

    Lucie

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