Bonsoir, je me demandais : Quels étaient les acides aminés HYDROPHOBES et quels étaient les acides aminés HYDROPHILES? Ainsi que quels étaient les acides aminés POLAIRES et APOLAIRES? Merci d'avance !
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07/01/2013, 21h10
#2
HarleyApril
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Re : Plutôt de la Biochimie
Bonsoir
Les acides aminés vont être incorporés dans des peptides.
Il restera donc leur chaîne latérale pour les différencier. Le caractère fortement polaire de l'amine et de l'acide auront disparu du fait que ces groupement seront engagés dans des liaisons amides.
C'est la nature de cette chaîne qui donnera le type de l'acide aminé : polaire ou non, hydrophile ou hydrophobe.
Cordialement
07/01/2013, 22h54
#3
invite1f6bb10f
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Re : Plutôt de la Biochimie
Parce que nous en cours lors des chromatographies échangeuses de cations, ou anion... on doit déterminer le classement de la décente des a.a. et pour cela on doit connaitre leur polarité ou degré d'hydrophobie. :/
08/01/2013, 10h56
#4
invitef5d8180a
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Re : Plutôt de la Biochimie
bonjour,
il arrive fréquemment qu'un recherche sur google donne la réponse plus simplement et rapidement qu'une personne du forum.
Aller, hop, on se prend par la main et on fait sa petite enquête sur les moteurs de recherches. https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichie...ramme_Venn.svg
Aujourd'hui
A voir en vidéo sur Futura
08/01/2013, 11h01
#5
invite1f6bb10f
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Re : Plutôt de la Biochimie
J'ai un concours dans 1 semaine, je n'ai pas le temps de faire de longues recherches pour le moment donc je comptes sur la solidarité! Merci pour ton aide.
08/01/2013, 11h09
#6
invitef5d8180a
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Re : Plutôt de la Biochimie
y a pas de mal.
en revanche, on ne peut pas parler de longue recherche.
lien wiki des acides aminés => section solubilité. (30 secondes chrono).
Bon courage pour le concours.
08/01/2013, 12h37
#7
invite1f6bb10f
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Re : Plutôt de la Biochimie
Pour ma défense je dirais qu'il faut penser au bon mot clé.
Merci !