Bonjour les amis

Est ce que quelqu'un d'entre vous connais quel type de vapeur qu'on utilise dans la chemise du premier évaporateur (premier effet) du jus de sucre à betterave dans l’unité de l’évaporation à multiple effet ( betterave sucrière )

est ce que c'est de la vapeur saturée ou surchauffée

thank's