Bonjour, voici un exercice que je dois faire je ne sais pas vraiment quoi mettre, pourriez-vous me venir en aide s'il vous plaît !
Exercice:
Dans certaines molécules, des groupes O-H ou N-H peuvent naturellement se lier par liaison hydrogène avec des atomes d'oxygène ou d'azote également présents dans cette molécule. Ces liaisons sont dites <<liaisons hydrogène intramoléculaires>>.
1. Le document ci-dessous présente les modèles moléculaires des acides fumarique (a) et maléique (b).
a. Repérer l'isomère Z.
b. Représenter les formules semi-développées de ces deux acides et montrer que l'un d'eux peut donner des liaisons hydrogène intramoléculaires.
2. Quel peut être l'effet de l'existence de liaison hydrogène intramoléculaires sur la cohésion d'un cristal?
3. L'un de ces acides fond à 131°C et l'autre 287°C.
Attribuer ces températures de fusion à chacun des isomères.
Voir pièce ci-contre
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