Ambiguité à propos de l'acide phosphatidique (2H)

[Koucham]

Salut, j'ai un problème au niveau de la composition de cet acide.

On sait tous que cet acide est la structure de base des phospholipides, puis on sait qu'il est construit à partir de l'esterification d'un glycerol par 2 acides gras et un acide phosphorique H3PO4

SAUF que à chaque fois je lui trouve deux différentes formules: Il y a d'abord celle ci qui pour moi est logique ( à Part les 5 liaison du P )
imgb0009.png

Puis il y a cette formule qui est celle que j'ai dans mon cours, alors là je ne comprends vraiment vraiment pas la disparition des deux hydrogènes normalement quand je fais estérification au brouillon j'obtiens la formule précédente mais là, ils ont enlevé deux H si quelqu'un peut m'éclairer s'il vous plaît:

acdphospha.gif
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[moco]

N'importe quel acide dérivé du phosphore contient au moins une liaison P-O-H. Dans l'eau, ces liaisons se rompent en formant un ion H+ qui va se fixer sur une molécule d'eau pour former H3O+. Et il reste un atome O toujours lié à P, mais porteur d'une charge négative. Ceci reste vrai pour tous les acides, qu'ils soient ou non dérivés du phosphore.

[Koucham]

Merci c'est beaucoup plus clair grâce à toi