Soxlhet - Recherche de pesticides

[Clem0169]

Bonjour à tous,

Lors de l'extraction des pesticides pour les produits riches en eau par la méthode de soxlhet, on utilise un prétraitement par lyophilisation afin de retirer l'eau de l'échantillon. Mais peut-on m'expliquer pourquoi cette étape est indispensable ?


Par avance merci
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[moco]

Il y a probablement extrêmement peu de pesticides dans les produits que tu analyses. Il y en a si peu que l'analyse est probablement incapable de les détecter dans les conditions habituelles. Si on enlève de l'eau de l'échantillon sans enlever les substances à analyser, celles-ci se concentrent et on dépasse sans doute le seuil de détection. On commence à pouvoir les mesurer ces impuretés.

[HarleyApril]

Bonsoir

Ajoutons qu'on utilise la lyophilisation pour éviter d'entraîner ou de dégrader les pesticides lors de l'évaporation de l'eau.

Cordialement

[Sethy]

Le but est peut être d'éviter un système ternaire : eau-solvant-produits qui perturberait l'extraction. Soit parce que l'eau serait entrainée, soit parce qu'elle agirait de manière "physique" sur l'échantillon : prise en masse, ...

[A voir en vidéo sur Futura]