Bonjour,
Qu'est qu'un ester de cholestérol ? Un cholestérol qui forme une liaison ester avec quel(s) autre(s) composé(s) ? un alcool ? un groupement phosphate ?
Un ester de cholestérol est plus ou moins hydrophile qu'un cholestérol (de manière globale) ?
Merci de m'éclairer à ce sujet (c'est pour l'analyse d'une CCM)
Le cholestérol est un stéroïde comprenant une fonction alcool sur le cycle A. L'ester de cholestérol comportera à la place de la fonction -OH, une fonction -COOR.
Cet ester va donc faire moins d'interaction par liaison hydrogène avec la silice que le cholestérol. Il sera donc moins polaire ! Je te laisse conclure sur son Rf
Merci bcp pour la réponse
En effet, le Rf correspondant à l'ester de cholestérol est bien plus grand que le Rf correspondant au cholestérol (avec comme phase stationnaire: la silice).
