Bonjour à tous
Je suis actuellement en première année de médecine générale, et en biochimie (partie des glucides), on fait la glycogénogénèse, ce que je ne comprends pas c'est le rôle des enzymes qui interviennent ; la glycogène synthase devrait appermeent catalyser l'addition de gluose en position alpha-14, et l'enzyme branchante celle de l'addition du glucose en alpha-16, mais ces liaisons dont il est question, elles sont où exactement? Au niveau des glucoses déjà existants? C'est ce que je comprends et je ne sais pas si c'est juste, merci de m'éclairer !
Cordialement

Yousra