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Supprimer au maximum la tension superficielle de l'eau ???



  1. #1
    EricFac

    Question Supprimer au maximum la tension superficielle de l'eau ???


    ------

    Bonjour ^^

    Il semble que le "savon" puisse faire chuter la tension superficielle de l'eau d'environ 76 à "seulement" environ 25 mN/m.

    Je me demandais s'il existait des molécules "communes" (comme l'est le savon) capables de diminuer encore plus cette tension superficielle ??? (et jusqu'à quelles valeurs ?)

    Merciiii

    -----

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  3. #2
    Strade

    Re : Supprimer au maximum la tension superficielle de l'eau ???

    Bonjour,

    A tout hasard je dirais les tensioactifs.

  4. #3
    EricFac

    Re : Supprimer au maximum la tension superficielle de l'eau ???

    Bonjour Strade, merci !

    Oui, bon, bien sur les tensioactifs, dont fait du coup partis le savon ^^

    Mais y a-t-il des composés ou molécules plus efficaces que d'autres ???

  5. #4
    Resartus

    Re : Supprimer au maximum la tension superficielle de l'eau ???

    Bonjour,
    Le principe est de remplacer le plus possible les forces d'attraction entre molécules d'eau (surtout des liaisons hydrogène), par les forces de van der Waals entre les bouts hydrophobes du surfactant (forces de London). Les tensions superficielles des petits alcanes liquides sont les plus basses : par exemple le n-pentane est à 15*. Un peu meilleur si on rajoutait quelques fluors, mais cela ne devrait pas descendre beaucoup plus bas
    A priori, je dirais qu'il faut un tensioactif avec un bout hydrophobe pas trop long, et légèrement ramifié, pour bien "camoufler" l'intérieur. A voir parmi la foultitude de surfactants existants...


    *A temperature standard : si on augmente la température, cela baisse.
    Et si on passe à pression élevée sous CO2 par exemple, on peut descendre encore, puisque la tension superficielle reflète le différentiel de forces entre les deux milieux
    Dernière modification par Resartus ; 26/03/2020 à 10h06.
    Why, sometimes I've believed as many as six impossible things before breakfast

  6. #5
    EricFac

    Re : Supprimer au maximum la tension superficielle de l'eau ???

    Bonjour Resartus, et merci !
    Ok, il y a donc un seuil et l'on ne peut pas descendre tellement plus bas.
    Comme toujours, ce n'est pas si simple ... Merci de cette reponse détaillée

  7. A voir en vidéo sur Futura

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