Bonjour ,
l'idée m'est venu de savoir à quelle vitesse l'eau glacifiait , après une petite recherche sur google je n'ai rien trouvé , mon but serait de savoir par exemple pour 5° à quelle vitesse ça va se glacifier , pareil pour à 1° , y'a t-il eu des etudes sur ça ? peut être aurez vous reponse à ma question ...
Merci
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