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vitesse de glacification de l'eau



  1. #1
    pharaonline

    vitesse de glacification de l'eau


    ------

    Bonjour ,

    l'idée m'est venu de savoir à quelle vitesse l'eau glacifiait , après une petite recherche sur google je n'ai rien trouvé , mon but serait de savoir par exemple pour 5° à quelle vitesse ça va se glacifier , pareil pour à 1° , y'a t-il eu des etudes sur ça ? peut être aurez vous reponse à ma question ...

    Merci

    -----

  2. #2
    Tropique

    Re : vitesse de glacification de l'eau

    Hello

    La question n'a pas énormément de sens: il n'y a pas de mécanisme propre et et fixe qui détermine la vitesse de transformation d'eau en glace; en fait tout va dépendre des conditions dans lesquelles le phénomène se produit.
    Parmi les conditions, il y a la T° de l'air, la T° de l'eau, la masse d'eau, la présence de courants d'air. En plus, il y a des phénomènes plus ou moins aléatoires qui vont dépendre de la présence d'impuretés: des zones plus ou moins étendues vont rester en surfusion à des T° inférieures à 0° et se transformer soudainement en glace par petits domaines; la progression va donc se faire par incréments plus ou moins important une fois que la T° de surface sera voisine de 0°. Difficile d'établir une loi générale dans ces conditions.
    A+
    Pas de complexes: je suis comme toi. Juste mieux.

  3. #3
    persona

    Re : vitesse de glacification de l'eau

    Et puis, il n'est pas vraiment utile d'inventer des néologismes (glacifier ?) là où il existe un mot sans ambiguïté : l'eau gèle ! et on parle de sa vitesse de congélation...

  4. #4
    chris111

    Re : vitesse de glacification de l'eau

    Je prolonge la question initiale: quelle est la vitesse de la propagation du front de glace dans le cas d'un liquide (eau par ex) en surfusion auquel on ajoute une impureté ponctuelle?

    Questions subsidiaires: Est ce que cela dépend du liquide et/ou de la température de surfusion?
    Patient est le pompier, car il commence à chaque fois en bas de l'échelle

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    pharaonline

    Re : vitesse de glacification de l'eau

    salut ,

    Tropique tu as repondu à mes attentes

    Merci

  7. #6
    chris111

    Re : vitesse de glacification de l'eau

    oui, mais mes questions restent sans réponse!
    Up!
    Patient est le pompier, car il commence à chaque fois en bas de l'échelle

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