Bien sur, nous ne considèreront ici cette question que du point de vue de l'épistémologie scientifique.
Il me semble que "démontrer" pourrait ne pas signifier exactement la même chose selon les discipline.
En mathématique, cela parait clair, mais en fait démontrer se fait dans le cadre d'un théorie particulière, et je crois que c'est aussi le cas dans les autres discipline.
J'aurai tendance à considérer que savoir quelque chose consiste le croire en ayant de bonnes raisons de le croire.
Pourquoi y a-t-il des controverses en sciences, c'est à dire des gens qui pensent savoir quelque chose alors que d'autres disent que c'est faux. etc ...
En espérant avoir l'apport de personnes de différentes discipline.
-----