Petite question de biochimie

[invite13dca81e]

bonjour,
voila j'ai un exercice en biochimie ou on me donne la sequence de 3 peptides différents.
je dois tout d'abord déterminer leur charge à pH 7,pH 2 et pH 13.Cela ne m'a pas posé de problème.Mais ensuite il demande de choisir quel peptide choisirions nous pour étudiez son insertion dans une membrane et pourquoi ?
Pour cette question j'ai quelques hypothèse : soit il faut regarder en fonction du du caractere hydrophobe/hydrophile du peptide,soit regarder leur valeur de charge...mais je ne sais comment expliquer!et si mes idées sont correctes
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[Zellus]

Bonsoir,

Vu que les membranes sont composées de molécules très hydrophobes, il serait plus intéressant d'utiliser un peptide possédant des résidus hydrophobes oui. Mais peux-tu nous donner la séquence de tes trois peptides pour qu'on puisse mieux t'aider s'il te plaît ? Merci.

[invite13dca81e]

alors la séquence du peptide 1:
ala-pro-asp-met-arg-glu-leu
peptide 2:
leu-arg-ala-lys-phe-gly-val
peptide 3:
ala-leu-gly-ile-phe-val-gln

merci d'avance ^^

[Moumoutte]

Bonjour,

le peptide 3 me semble être le plus hydrophobe

Cordialement

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite13dca81e]

merci beaucoup je crois avoir compris ^^
j'ai une autre petite question
j'ai 3 sequences nucléotidiques et je dois les classer dans l'ordre croissant selon leur température de fusion,pour cela pas de probleme je compare le nombre de paire c/g qu'il contiennent.
mais ensuite il demande de faire la même chose avec une concentration en NaCl de 1M hors dans la premiere question il nous la donnait pas comment fait t-on pour comparer ?
merci d'avance