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[3ème]sujet bacteries




  1. #1
    cherch

    [3ème]sujet bacteries

    bonjour car en svt , j'ai un dm et il ya une question que je n'ya rrive pas

    pourquoi cultive t-on les bacteries dans un milieu nutritif à 37degres.
    merci de me repondre svp

    -----


  2. Publicité
  3. #2
    samii25

    Re : [3ème]sujet bacteries

    Tout simplement parce que la méthode d'étude bactériologique par culture cellulaire à pour but l'identification du pathogène bactérien. Pour cela, il est nécessaire de produire un nombre suffisant de bactérie pour pouvoir réaliser de multiples test biochimiques et antigénique permettant d'identifier la bactérie en cause.

    Les milieux nutritifs servent donc à la croissance bactérienne, et doivent être adaptés aux besoins des bactéries en nutriments et en conditions environnementales.

  4. #3
    cherch

    Re : [3ème]sujet bacteries

    mais on travaillé à 37degres car c'est la temperature la plus adaptée aux bacteries pour proliferer. car ds mon exercice , il ya les bacteries qui se reproduisent au cours des 8h.


  5. #4
    Aqualung

    Re : [3ème]sujet bacteries

    Citation Envoyé par cherch Voir le message
    mais on travaillé à 37degres car c'est la temperature la plus adaptée aux bacteries pour proliferer. car ds mon exercice , il ya les bacteries qui se reproduisent au cours des 8h.
    Sans vouloir faire des chipoteries, 37°C est la température la plus adaptée à TES bactéries, la (ou les) souche(s) que tu utilises.

    La température optimale de croissance est un compromis. D'un coté on sait que plus la température est élevée plus le métabolisme sera accéléré (les réactions enzymatiques) mais inversément, si on dépasse un certain seuils la température devient létale. Ce qui est valable pour une bactérie n'est pas valable pour l'autre (pour exemple, Lactobacillus thermophilus pousse à 42°C alors que la température est inhibitrice pour Lactobacillus plantarum.



    Juste en passant...

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