Elle a de composite que le nom, en fait il s'agit de deux gros poteau avec entre les deux des raccords en bois massif pour maintenir l'écartement. Le principe est utilisé pour faire des grandes portées horizontales, c'est comme un treillis en bois. Tu en as un bois rond ou carré, évidemment en grosse section.
Le flammkuche, c'est le seul repas qu'il est obligatoire de manger avec les mains pour vraiment apprécier le goût. Si t'arrives pas à le tenir dans la main, c'est que c'est trop chaud pour la bouche. Idéal pour les enfants comme pour les anciens enfants.
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