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Cuisiniere mbs magnum plus



  1. #1
    tit35

    Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour


    Nous souhaiterions avoir des retours d'expérience sur la cuisinière MBS MAGNUM PLUS afin de nous conforter ou non d'une prochaine acquisition. Rendement, qualité des matériaux etc...
    Merci à vous tous pour vos réponses.

    -----


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  3. #2
    tit35

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Personne ????

  4. #3
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour, après plusieurs mois de recherche et l'absence d'infos ou d'avis sur le net, nous nous sommes finalement décidés pour l'achat d'une cuisinière MBS Magnum Plus avec pierre ollaire, en août 2012, qui présentait un bon rapport "rendement/prix" (12KW, 1399 €). Nous venons tout juste de la raccorder et de faire un test de chauffe ce week-end !
    Les points négatifs :
    Poids affiché sur le colis de livraison = 120 Kg (contre 205 Kg annoncés, avec pierre ollaire);
    Longueur bûches = 35 cm (contre 40 cm annoncés);
    Plaque de dessus en fonte avec un aspect rugueux, non poli;
    Difficulté pour le montage de la barre chromée;
    Finitions "à l'arrache";
    Pas de notice d'utilisation fournie.
    Les points positifs :
    Cuisinière très esthétique avec les pierres ollaires, la vitre du foyer, ...
    Et le plus important : elle fonctionne à merveille !!! Excellente combustion, flammes bleues, vitre propre, ...
    Nous avons gagné 4 degrés en 2H30 de chauffe.
    Nous chauffons le rez-de-chaussée et le 1er étage avec uniquement la cuisinière (environ 300 m3 de volume) : il fait actuellement presque 22° au RDC et 20° au 1er.
    Malgré nos appréhensions de départ, nous sommes vraiment satisfaits de ce modèle.
    Nous postons ce message pour alimenter l'info à ce sujet, trop rare sur le net, et ainsi aider les Internautes à faire leur choix.

  5. #4
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Pour compléter notre précédent message, voici quelques infos :
    nous avons procédé à une petite modif de la grille du foyer afin de diminuer le tirage qui nous semblait trop important. Nous consommons ainsi moins de bois et obtenons un feu continu avec lit de braises.
    Pour le four de cuisson : bonne chaleur "tournante", cuisson rapide des aliments très savoureux ! un vrai régal de cuisiner !
    Bref après plus d'un mois d'utilisation, pas de mauvaise surprise. Cette cuisinière est un vrai plaisir. Nous envisageons de polir la surface de la plaque en fonte pour faciliter son nettoyage.

  6. Devis
  7. #5
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    bonjour, comment avez-vous fait pour la grille??? Je suis très interessé car je viens de recevoir la même cuisiniere que vous et c'est vrai que c'est important; merci de votre reponse

  8. A voir en vidéo sur Futura
  9. #6
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour, afin de répondre au mieux à votre demande et vous donner notre avis, il s'agit de savoir si vous avez déjà testé la cuisinière sans modification pour tester le tirage. Car le tirage dépend également du dimensionnement de votre conduit (longueur, section), s'il est tubé ou non, s'il s'agit d'un conduit accolé ou non, situé sur un mur extérieur ou intérieur, ...
    Dans un premier temps, assurez-vous que votre conduit, tubé ou non, répond au mieux aux normes en vigueur (DTU, EN13384).
    Ensuite, si tous les raccordements de votre cuisinière sont effectués en fonction de ces normes mais que vous constatez malgré tout un tirage trop important, il est possible en effet de remédier au problème de 2 manières :
    soit en plaçant un modérateur de tirage (dans notre cas, cela s'avérait très compliqué et inesthétique), soit en traitant le problème en amont, c'est-à-dire en modifiant la grille. En fait, nous avons laissé en place la grille d'origine et avons fabriqué une seconde grille de plus grande dimension, posée sur la base du foyer (mais pas trop ajustée, en conservant un jeu de 5 mm afin d'en faciliter la pose ou la dépose, et de pallier à une éventuelle dilatation).
    Pour confectionner cette seconde grille, nous avons procédé comme suit :
    - Découpe dans une barre d'acier de section carrée de 10/10 mm, des longueurs de 4 cm disposées de façon homogène sur les fentes de la grille d'origine et sur leurs pointes, afin d'obturer une partie de la grille.
    - Après plusieurs essais, nous avons constaté que nous pouvions obturer, dans notre cas, jusqu'à 60 % de la surface de la grille d'origine, tout en conservant un bon tirage.
    - Fabrication de la 2ème grille à l'aide d'une tôle d'acier de 10 mm d'épaisseur, percée de trous uniformément répartis, de 13 mm de section. Pour le calcul du nombre de trous à effectuer, le calcul est simple : surface totale des orifices de la grille d'origine, diminuée de 60 %, afin d'obtenir la quantité de trous à effectuer.
    - D'autre part, nous avons effectué plus de trous à l'arrière de la plaque, plutôt qu'à l'avant près de la porte, car nous avions constaté que la combustion était plus rapide sur l'avant que sur l'arrière du foyer.
    La pose de cette grille n'empêche pas de tisonner la grille d'origine.
    Si besoin d'autres infos, n'hésitez pas !

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  11. #7
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Merci, ça nous sera très utile.

  12. #8
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Petite correction : les trous percés dans la tôle ont 13 mm de diamètre (et non de section ou de surface ...).
    Cordialement.

  13. #9
    RIDONDAL

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour,
    Je suis également tenté par cette cuisinière. J'ai lu dans les messages de CeciliaAnn que vous aviez acheté votre cuisinière 1399 €. Moi, je la trouve à 1630 € + 80 € de port. Pouvez-vous m'expliquer comment vous faites?
    Autre question: votre cuisinière fait-elle 1070 mm de longueur ou 950 mm et votre foyer mesure 430 X 33 X 400 ou 280x230x370, car il ya peut-être 2 modèles, ce qui pourrait expliquer la différence de prix.
    Enfin, comment compter vous faire pour polir la surface de la plaque en fonte.
    Merci de votre réponse.

  14. #10
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Pour le prix: j'ai cherché sur tous les vendeurs en ligne et c'est topchaleur qui les vend à ce prix
    Pour RIDONDAL
    Bonne recherche

  15. #11
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    PS: Leur siege est à Firminy

  16. #12
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Pour les dimensions: 107cm avec les barres autour, et le foyer 40x40 et 33 de haut
    Pour le dessus nous pensons le laisser tel quel car pour avoir essayer ce matin il n'est pas difficile a nettoyer.
    Si vous avez besoin des coordonnées je vous les transmettrais

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  18. #13
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonsoir,
    pour répondre à Ridondal, les dimensions de notre cuisinière sont :
    - pour la plaque en fonte : 94,5 cm et 59,5 cm de profondeur
    - avec les barres : 107 cm et 64,5 cm de profondeur
    - pour le foyer : H 315 L 250 P 380 (conforme à la notice fournie par la société MBS)
    Le fournisseur à 1399 €, frais de port inclus, est bien celui indiqué par Louter.
    Pour polir la plaque, c'est à l'étude ... Nous allons nous renseigner auprès de la société MBS pour savoir si c'est possible (car toute modif sur la cuisinière est en principe interdite). Mais on envisage d'utiliser une ponceuse excentrique avec disque abrasif au diamant.

    Pour Louter : qu'est-ce que tu utilises pour le nettoyage de la plaque ?
    Merci

  19. #14
    RIDONDAL

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonsoir et merci pour vos réponses.
    Je crois que je vais quand même prendre celle à 1630 €, car le foyer est plus grand (430 X 330 X 400) et je me dis qu'avec un foyer plus grand, ça doit chauffer plus et plus longtemps. Qu'en pensez-vous?
    Cordialement

  20. #15
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Pour le nettoyage: ayant un peu de salissures aprés avoir cuisiné, le matin elle était encore tiede, je me suis servie d'une éponge naturelle et pour les endroits résistant, une brosse méttalique douce que mon mari avait dans son atelier

  21. #16
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    par contre pour le foyer, le notre fait effectivement 40x40 et 33cm de haut et c'est une pierre ollaire

  22. #17
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Pour Ridondal : sur quel site avez-vous trouvé ce modèle ? Quelle est la puissance en KW annoncée pour ce modèle ?. La société MBS commercialise 3 modèles : la Magnum Plus (sans bouilleur, 12 KW), la Thermo Magnum (avec bouilleur pour le chauffage central, 17 KW) et la Super Thermo Magnum (avec bouilleur, 20 à 25 KW), avec des dimensions différentes de foyer.
    Effectivement, un foyer de plus grande dimension devrait générer plus de chaleur avec une combustion plus longue, car on peut charger plus de bois. Mais c'est le volume des pièces à chauffer qui détermine la puissance utile de la cuisinière.

    Pour Louter : merci pour l'info (j'avais testé une éponge mais cela accroche sur la surface ; j'ai également testé ... une brosse à ongles avec de meilleurs résultats !)

  23. #18
    RIDONDAL

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Sur le site chaleurbois.com.
    Puissance 12KW
    Foyer de grande taille:430 X 33 X 400
    La maison à chauffer: chaumière normande mal isolée; environ 100 m² et 250 mètres cubes à chauffer.
    C'est vrai que la puissance est la même et que je ne la trouve pas sur le site MBS. Je téléphonerai au fournisseur.
    Bonne soirée.

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  25. #19
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour Cecilia, voila nous en sommes à la fabrication de la plaque; voici comment se présente notre foyer: il y a sur le coté droit un décroché, d'environ 2cm de haut et 5cm de large; est-ce le cas de la tienne? si oui, as-tu fait
    passer la plaque percée par dessus ou fait abstraction du décroché; merci par avance pour tes conseils qui nous
    sont très utiles.
    Bonnes journée

  26. #20
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonsoir Louter,
    notre foyer ne comporte pas de décroché, il est constitué de 3 tôles rainurées, posées non pas verticalement mais de manière oblique (forme d'entonnoir). Sa base est de 25 cm de largeur par 40 cm de profondeur jusqu'à la porte (mais seulement 35 cm jusqu'au "rateau") ; le tout parfaitement symétrique. La grille fabriquée étant plus petite que la base du foyer, on la place sans difficulté en enlevant le "rateau". On n'arrive pas à visualiser le décroché que comporte votre foyer.
    On en profite pour vous demander si votre cuisinière dispose d'une tirette d'amenée d'air ambiant, située sous les 2 poignées des portes du four et du foyer et qui actionne un clapet situé à l'arrière de la cuisinière ? Car sur les photos des différents sites proposant ces cuisinières, cette tirette n'apparaît pas. Cette tirette amène l'air ambiant dans le foyer via des trous percés dans la plaque foyère de droite. Ceci est important car cette amenée d'air supplémentaire permet une combustion complète des gaz : la fabrication de la grille ne risque donc pas d'étouffer la combustion.

    Pour Ridondal : tout dépend comment on mesure : jusqu'à la porte ou jusqu'au "rateau" ; depuis la base ou le haut du foyer, ... Le plus important est de s'assurer que le foyer puisse effectivement recevoir des bûches de 40 cm. Dans notre cas, la taille des bûches est de 35 cm (alors que notre fournisseur annonçait 40 cm ...).
    Cordialement.

  27. #21
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    _________l ici au dessus 5cm
    foyer
    Voilà à peu près le schéma du foyer.
    Le tirage se fait par 2 tirettes au dessus de la porte du foyer et un rond à molette modulable sur la porte du
    cendrier.
    Merci CeciliaAnn
    Dernière modification par louter ; 18/01/2013 à 11h02.

  28. #22
    CeciliaAnn

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Ne disposant pas du même modèle de cuisinière, il est difficile de vous conseiller. Bonne chance !

  29. #23
    Rexa

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour,

    La cuisinière SUPER THERMO MAGNUM de MBS nous intéresse beaucoup.
    L'info sur la quantité d'eau dans la chaudière n'est pas clair et ça dépends de site. Un site marque 11 litres et l'autre site 19 litres.Comment on peut être sûr?
    Il y a quelqu’un sur ce forum qui a acheté la même cuisinière?
    Le site pour la France, topchaleur.com fonctionne plus depuis hier. Temporaire?

    Il y a plusieurs entreprises qui la vendent en France?

    Merci, Rexa

  30. #24
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Bonjour rexa,
    nous avons la cuisinière super turbo magnum; c'est celle-ci qui a un reservoir de 19l; son foyer mesure 40x40, très pratique car permet de mettre des grosses bûches; elle a un très bon rendement et permet de brancher 8 radiateurs; elle a un très fort tirage et tu seras peut-être amené a reduire la grille foyère comme le conseille ceciliaAnn. Le site est ouvert, j'en viens; a ton service pour plus de questions

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  32. #25
    Rexa

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Merci, Louter.
    Maintenant nous avons une petite cuisinière/chaudière pour 7 radiateurs. Le problème est qu'il faut remplir le petit foyer chaque 45 minutes. Le foyer est trop petit et le bois est trop vite brulé.

    Est-ce-que la cuisinière super thermo magnum sera suffisamment puissante pour 8 radiateurs et un ballon tampon (300 ltr ou 500 ltr) pour prendre le relais pendant la nuit? Le ballon tampon servira que pour le chauffage, pas pour l'eau sanitaire.
    Merci, Rexa

  33. #26
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Le fait que le bois brule trop vite vient très souvent de la grille foyère, beaucoup trop d'air primaire; ce que nous avons fait: mon mari a découpé une plaque en acier, 1cm d'épaisseur, ou il a fait des trous de 1.3cm, mais que sur le 1/3 arrière de la plaque; le foyer a moins d'air et tout tirage fermé, avec des grosses buches, on arrive a 8h d'autonomie; notre cuisinière est tout a fait adaptée pour le branchement d'un ballon tampon; vas voir sur youtube et tappes: installation cuisinière-bouilleur MBS.

  34. #27
    louter

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    la plaque perforée est posée sur la grille foyère d'origine

  35. #28
    Rexa

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    8h d' autonomie est très bien! Avec une telle autonomie, il y peut-être pas besoin d'un ballon tampon.
    J'ai vu le film sur Youtube. C'est une installation très professionnel.
    Rexa

  36. #29
    SK69202

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    e foyer a moins d'air et tout tirage fermé, avec des grosses buches, on arrive a 8h d'autonomie
    Qu'est ce que chauffe une cuisinière "tout tirage fermé" à part le conduit ?

    @+
    Dans les villages gaulois, ils ne sont jamais tous d'accord. Jules César

  37. #30
    madera

    Re : Cuisiniere mbs magnum plus

    Citation Envoyé par Rexa Voir le message
    8h d' autonomie est très bien! Avec une telle autonomie, il y peut-être pas besoin d'un ballon tampon.
    J'ai vu le film sur Youtube. C'est une installation très professionnel.
    Rexa
    bonjour,
    si si, il vous faut un ballon tampon, pour utilisé votre cuisinière à puissance nominal.
    feu 8 heure = feu couvé = encrassement foyer, tubage = durée de vie moins longue.
    la solution : feu 1h30/2H00 à puissance nominale avec ballon tampon, si bien dimensioné il préviendra aussi de toute surchauffe.
    cordialement !

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