Plante à identifier

[invite6434b94f]

Bonjour à tous !


Voici une plante qui pousse dans ma cour, sur un chemin plutot rocailleux en région centre, ça ressemble à une ortie mais avec des petites fleur blanche.


Merci d'avance !


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[chasseurcueilleur06]

Bonjour, Rabwin,

Voir du côté de l'Allière officinale.

[kinette]

Bonjour,
Quand on froisse les feuilles, elles dégagent une odeur d'ail (la plante est comestible, et agrémente agréablement les salades).
Les graines ont été utilisées comme la moutarde.

Le nom latin est "Alliaria petiolata" (ou Alliaria officinalis, mais il me semble que c'est le premier nom qui est actuellement accepté).
En français, on trouve aussi l'orthographe "alliaire".
Cordialement,
K

[chasseurcueilleur06]

En français, on trouve aussi l'orthographe "alliaire".

Euh, en fait c'est la seule orthographe ; c'est moi qui ai donné une orthographe erronée en rédigeant ma réponse un peu trop vite, de mémoire.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite6434b94f]

Bonjour à vous et merci, c'est exactement ça avec l'odeur d'ail !
Je vais pouvoir récuperer l'usage de mon chemin et en faire des salades

En vous souhaitant une bonne journée