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un énorme champignon 97



  1. #1
    francois28

    un énorme champignon 97

    bonjour

    en bord de champ, dans la Beauce, j'ai trouvé ces 2 énormes champignons, ressemblant à 2 ballons, d'environ 25cm de diamètre. Bien sûr je ne les ai pas coupés et ils sont restés sur place.
    tout rond, tout blanc ... comme de gigantesques"vesses de loup".
    2 clichés .
    reste à identifier.
    merci
    françois

    IMG_5418.jpgIMG_5419.jpg

    -----


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  3. #2
    chasseurcueilleur06

    Re : un énorme champignon 97

    Bonjour, François,

    les photos ne sont pas encore visibles ; mais, vu ta description, les Vesses-de-loup géantes collent très bien et il n'y a pas vraiment d'alternative. Alors, pourquoi vouloir aller chercher plus loin ?
    ... Pierre.

  4. #3
    toothpick-charlie

    Re : un énorme champignon 97

    c'est bien ça. J'en ai trouvé aussi de cette taille, mais toujours plus vieilles, de couleur marron et donc plus comestibles.

  5. #4
    francois28

    Re : un énorme champignon 97

    merci Pierre,
    effectivement c'est ce que j'avais pensé, mais cette dimension me paraît tellement extravagante, que j'avais imaginé une autre espèce ...
    je n'aurais pas posé la question si j'avais tapé vesse de loup géante au lieu de chercher dans "identifier les champignons.com" qui exige que les champignons aient un pied et un chapeau !!!
    parfait, Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd 1904

    françois

  6. #5
    Sebulba2

    Re : un énorme champignon 97

    "Comestible", "comestible"... pas mauvais pour la santé, c'est sûr ! Mais j'ai essayé d'en cuisiner un morceau une fois et............. bah faut aimer un petit steak de mousse de plastique
    Le Boson ! Le Boson ! Le Boson !

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    Cendres

    Re : un énorme champignon 97

    Les tranches panées sont tout à fait acceptables.
    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

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  10. #7
    Nimrodel

    Re : un énorme champignon 97

    Miam miam, en tranches panées, ce champignon est même carrément délicieux! Il devient fondant, un peu comme de la mozarella... En plus, un seul (voire une moitié) suffit pour un repas de famille entier ^^

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