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Plantes inattendues parmi mes salades



  1. #1
    Médiat

    Plantes inattendues parmi mes salades


    ------

    Bonjour,

    Je suis une brelle en jardinage, mais j'aime bien manger mes salades et mes tomates, une fois de plus je découvre des plantes que je n'ai pas plantées avec mes salades (Ile de France), or je n'aime pas arracher sans savoir, je fais donc encore appel à vous pour les identifier, merci d'avance :


    -----
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    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

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  3. #2
    chasseurcueilleur06
    Animateur Identification des espèces

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    En 1, Chénopode blanc ?

    En 2, une Renouée ?

    En 3, une Solanacée.
    Dernière modification par chasseurcueilleur06 ; 17/06/2021 à 16h09.
    ... Pierre.

  4. #3
    ann72

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    bonjour !

    1 Chénopode
    2 je ne sais pas , renouée effectivement ...
    3et 4 la morelle noire
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

  5. #4
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Jamais déçu par les "cueilleurs" ; merci beaucoup à tous les deux
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Si j'en crois le net :
    1) Chénopode blanc : comestible (voire délicieux)
    2) Renouée, comestible, mais attention (donc non)
    3) Morelle noire : comestible, feuilles et fruits (confits dans le vinaigre : je suis impatient)

    Encore merci !
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  8. #6
    ann72

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Hum !!! la morelle noire est un solanacée donc toxique , les baies (on mange bien les tomates bien mures ) je ne sais je ne m'y fierais pas !
    Les tomates vertes (non mures ) sont toxiques !
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

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  10. #7
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Effectivement sur wikipedia ils précisent :
    Le fruit, une fois complètement mûr et noir, devient comestible.


    Je les ferais manger à mes enfants avant de gouter moi-même
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  11. #8
    RockDiamond

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    En effet, je confirme. Toujours entendu que la morelle noire était toxique. Je n'y gouterai pas si c'était vous.

    Pour le chénopode, n'essayez pas de le cultiver vous en serez envahit. Et il est souvent porteur de virus facilement transmissible à vos légumes par les insectes suceurs.

    Faites attention

  12. #9
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Ok, donc, pour conclure, le mieux serait de tout arracher (cela me rend triste, mais si c'est pour sauver mes salades je m'y résoudrais)
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  13. #10
    BrainMan

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par Médiat Voir le message
    Je les ferais manger à mes enfants avant de gouter moi-même [/COLOR]
    Ou mais faites gaffe quand même.
    Les cochons mangent les patates crues sans problème.

    Ok, donc, pour conclure, le mieux serait de tout arracher (cela me rend triste, mais si c'est pour sauver mes salades je m'y résoudrais)
    Mais arrêtez un peu !
    Soit ça se mange et vous le mangez, soit ça ne se mange pas et vous le détruisez !
    En gros vous détruisez tout ce qui présente un intérêt ou pas (qui semble en tous cas de pas en présenter ...)

    Non, au contraire, si la plante a pu se développer avec vos salades sur un sol pourtant tristement nu, c'est qu'elles s'entendent bien, elles...

    A noter, si vous avez remarqué, que les plantes que vous avez présenté en photo, sont plutôt de plantes aimant les zones humides (humide = putréfaction ...).
    Peut-être qu'elles s'entraident, permettant à vos salades de se développer au mieux ?
    Et les autres plantes permettent aux autres animaux d'exister, protégeant peut-être d'une invasion de limaces ou de puçerons ?
    Dernière modification par BrainMan ; 17/06/2021 à 17h56.

  14. #11
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par BrainMan Voir le message
    Peut-être qu'elles s'entraident, permettant à vos salades de se développer au mieux ?
    Arrgh: quoi faire du coup, je n'ai plus de place, et je suppose que ces plantes consomment des nutriments utiles à mes salades (dont la mizuna que j'adore mais qui n'est pas très prolifique)
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  15. #12
    BrainMan

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par Médiat Voir le message
    Arrgh: quoi faire du coup, je n'ai plus de place, et je suppose que ces plantes consomment des nutriments utiles à mes salades (dont la mizuna que j'adore mais qui n'est pas très prolifique)
    Personne n'a réellement de solution, faute d'études détailles et très particulières.
    Le mieux, si j'étais vous, ce serait d'observer.
    Vous pourriez par exemple expérimenter, laissant dans une parcelle la nature cohabiter avec vos plants domestiques et dans l'autre tenter la ségrégation pure et dure.
    Sachant que les substances produisant des effets par les racines (empêchant par exemple d'autres plantes de coloniser vos plates bandes) peuvent aller à quelques mètres, ça ne sera pas une expérimentation parfaite, mais c'est un bon début.

    D'autre part, et puisque vous parlez de nutriments, le fait de laisser les plantes "indésirables" pourrir sur place, permettra de recharger la terre, et peut-être même de protéger le sol pendant les jours froids de l'hiver.
    Dernière modification par BrainMan ; 17/06/2021 à 18h13.

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  17. #13
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par BrainMan Voir le message
    Vous pourriez par exemple expérimenter, laissant dans une parcelle la nature cohabiter avec vos plants domestiques et dans l'autre tenter la ségrégation pure et dure.
    Je n'ai qu'une parcelle de 2m², je ne suis pas sûr que ce type d'expérience soit faisable
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  18. #14
    BrainMan

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par Médiat Voir le message
    Je n'ai qu'une parcelle de 2m², je ne suis pas sûr que ce type d'expérience soit faisable
    Dans ce cas, soyez heureux d'avoir autant de diversité dans si peu d'espace !
    Inutile de supprimer les "plantes envahissantes suceuses de ressources" alors qu'un petit dé à coudre d'engrais à géranium serait en mesure de compenser les pertes.
    En tous cas vous ferez plaisir aux abeilles en conservant la morelle.

  19. #15
    ann72

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Les choses ne sont pas forcément aussi simples , tout détruire qui n'est pas prévu , ou bien garder a tout prix !

    a mon avis sur 2 m2 le potager est le potager et on peut avoir plus loin ou dans une jardinière un coin de nature intacte .
    Les plantes citées sont des plantes a fort développement , et même si elles ne lui prennent pas trop d'engrais , elles prennent de la place et font de l'ombre .

    Des fois je laisse : la bourrache et je la coupe quand même quand elle devient trop grosse car je sais qu'elle bonifie le terrain.
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

  20. #16
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Tout le reste du jardin (moins mes carrés potagers) est libre de laisser pousser tout ce qui veut bien venir (j'ai un tas de ciboulette "sauvage", peut être le résultat des graines et du vent, mais elle est plus forte en goût que la ciboulette que je cultive)
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

  21. #17
    BrainMan

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par Médiat Voir le message
    Tout le reste du jardin (moins mes carrés potagers) est libre de laisser pousser tout ce qui veut bien venir (j'ai un tas de ciboulette "sauvage", peut être le résultat des graines et du vent, mais elle est plus forte en goût que la ciboulette que je cultive)
    C'est presque incroyable de voir toutes ces plantes qui viennent d'on ne sait où.
    Chez moi aussi, sur le balcon (pareil donc environ 2m2) j'ai du polygonum (tâcheté), Polygonum persicaria et même de la Solanum dulcamarum , la petite sœur toxique (aux fleurs bleues violacées) de la morelle.
    Peut-être un cadeau des oiseaux.

  22. #18
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par BrainMan Voir le message
    C'est presque incroyable de voir toutes ces plantes qui viennent d'on ne sait où.
    Il y a des orties aussi, beaucoup (j'en fait du purin d'orties) ; j'en profite pour poser une question :

    Est-ce que tous les pissenlits sont comestibles, comment éviter (sans gouter) ceux qui sont trop amers ?
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

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  24. #19
    BrainMan

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Citation Envoyé par Médiat Voir le message
    Il y a des orties aussi, beaucoup (j'en fait du purin d'orties) ; j'en profite pour poser une question :

    Est-ce que tous les pissenlits sont comestibles, comment éviter (sans gouter) ceux qui sont trop amers ?
    La racine de pissenlit est "comestible".
    Il faut la faire sécher pour la conserver, et ensuite on peut l'employer en décoction (eau tout juste bouillie, laisser la racine infuser sans faire chauffer plus, c'est bon pour les reins par exemple).

    Pour ce qui est des feuilles, mon lapin nain adore (j'en ai aussi sur le balcon, que je replante, et j'en récupère dans la nature).
    Lui, il peut tout consommer.
    Par contre pour nous il y a trop de tanins.
    C'est comme les endives ou les asperges, seules les feuilles qui ont poussées à l'abri de la lumière sont vraiment comestibles (tendres et sans trop de chlorophylle).
    Pour éviter les feuilles amères (comme quoi la nature est bien faite de nous alerter..) c'est simple : Vert c'est pas bon, il faut des feuilles vert clair ou du blanc.
    Dernière modification par BrainMan ; 17/06/2021 à 20h24.

  25. #20
    Geocroiseur63

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Bonsoir ,

    Pour ce qui est de la " Morelle noire " Solanum nigrum L. c'est une plante utilisée en phytopharmacie ...

    sous forme d'Alcoolature , d'extraits fluides ( en Pharmacie ) , ou en usage externe : Decoction .

    Pour des propriétés thérapeutiques : Antispasmodiques , Analgésiques ,narcotico-sédatives .

    Voir le Guide Delachaux et Niestlé .

    Auteur Aldo POLETTI .

    Titre ouvrage :Fleurs et plantes médicinales . (222 p. illustrées de photos couleurs. )

    N°ISBN 2-603-00647-9 .

    Avec une remarque de l'auteur spécialiste italien des plantes médicinales :

    " Cette plante doit être considérée comme dangereuse et son emploi , en doses minimes , doit être très prudent . "

    Géocroiseur63.

  26. #21
    Médiat

    Re : Plantes innatendues parmi mes salades

    Bonsoir,
    Citation Envoyé par Geocroiseur63 Voir le message
    " Cette plante doit être considérée comme dangereuse et son emploi , en doses minimes , doit être très prudent . "
    Merci de cette information, je vais donc arracher, je ne voudrais pas que mes chats s'empoisonnent.

    Citation Envoyé par BrainMan
    Pour éviter les feuilles amères (comme quoi la nature est bien faite de nous alerter..) c'est simple : Vert c'est pas bon, il faut des feuilles vert clair ou du blanc.
    Effectivement c'est simple ! Merci
    Je suis Charlie.
    J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse

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