Bonjour,
j'ai un petit souci d'ail des ours dans le fond de mon jardin...
J'aurai voulu y faire une petite bande de "prairie fleurie" mais c'est envahi par l'ail des ours.
Comment peut on s'en débarrasser sans utiliser d'herbicide?
merci d'avance
Ben ,tiens en le mangeant!
(attention: etre sur que cela en est et non du muguet ,par exemple, très toxique :les feuilles froissées d'ails des ours ont une odeur d'ail caractéristique);
préparé en pesto (haché avec huile d'olive +sel) il se conserve en bocaux des mois au frais;
sinon Ducduckgo ou Ixquick (moteurs de recherches alternatifs) sont tes amis pour trouver une infinité de recettes toutes excellentes.. (en pain , avec des pates, en omelette,en gratin avec pommes de terre, en quiche etc.etc...)
l'ails des ours est tres consommé en Allemagne et Suisse par ex, son biotope est en général prés de l'eau à demi ombre en sol frais .. parfois meme en altitude (j'en ai deja ramassé à 1100m).
Dernière modification par kryok ; 20/05/2012 à 10h46.
Envoyé par kryok
Ben ,tiens en le mangeant!
(attention: etre sur que cela en est et non du muguet ,par exemple, très toxique :les feuilles froissées d'ails des ours ont une odeur d'ail caractéristique);
préparé en pesto (haché avec huile d'olive +sel) il se conserve en bocaux des mois au frais;
sinon Ducduckgo ou Ixquick (moteurs de recherches alternatifs) sont tes amis pour trouver une infinité de recettes toutes excellentes.. (en pain , avec des pates, en omelette,en gratin avec pommes de terre, en quiche etc.etc...)
l'ails des ours est tres consommé en Allemagne et Suisse par ex, son biotope est en général prés de l'eau à demi ombre en sol frais .. parfois meme en altitude (j'en ai deja ramassé à 1100m).
Sauf que l'on en a beaucoup trop...
On aimerait stopper son avancé et le limité à quelques zones. Il y en a vraiment trop.
Et vu qu'il revient toujours et que nous aimerions le supprimer sur une partie du terrain, il devient gênant.
haa..
j'aurais aimé en avoir trop pas loin de chez moi, snif..
sinon:
Pas évident..
En dehors d'un génocide chimique, arracher chaque bulbe et tailler chaque tige en fleur avant les graines: travail de titan et inéfficace en général vue la quantité de graines disséminées et oubliées en terre pouvant germer au bout de quelques mois;
suggestions:
Proposer chaque année au printemps une récolte gratuite aux connaissances avec dégustation apéritive préalable de toasts au pesto des ours +distribution de recettes ?
Monter une micro société de vente d'ail des ours bio ?
c'est une idée...
Bon, tant pis. je continuerai a avoir plein d'ail des ours
Merci quand meme
