Bonjour,
à la jardinerie j'avais acheté ce que je croyais être des pieds de courgettes, mais surprise elles sont devenues d'énormes courges allongées de 45cm de long, 14cm de diamètre à l'extrémité opposée à la queue, 10cm de diamètre du côté de la queue. Couleur orange pâle et vert, chair orange vif. Goût proche de la courge muscade
Cf pièces jointe
Qui pourrait me dire le nom de cette variété ?
Merci
Peut-être la "longue coureuse de Nice", qui est effectivement une cucurbita moscata, comme la courge muscade...
C'est un végétal exceptionnel, AMHA, la meilleure des courgettes quand elle est cueillie en courgette, et une des meilleures courges quand elle est cueillie mature; en plus, elle se conserve longtemps (jusqu'en avril"...
J'en suis follement amoureux...
+1 pour la réponse et les commentaires de barda.
J'en ai fait cette année encore, entre courgettes et courges, 150 ou 200 kg.
-Jacques-
Merci à tous de vos réponses et commentaires.
Si je sème les graines que j'ai récoltées, vont-elles me redonner la même variété ou les semenciers sont-ils passés par là pour en faire une plante stérile ?
PS
que veut-dire AMHA ?
Dernière modification par zyket ; 22/11/2015 à 21h31.
Oui, si tu sèmes les graines, cela devrait donner les mêmes courges; c'est une variété ancienne et bien fixée... Ceci dit, tous les cucurbitacées s'hybrident naturellement très facilement... donc...
AMHA veut dire "à mon humble avis", employé souvent pour des opinions où la subjectivité est importante... c'est le cas pour les goûts et les couleurs...
Merci beaucoup de ces précisions.
Juste par curiosité :
est-ce pour cela qu'il ne faut pas, paraît-il, planter des melons à côté des courges ? Les melons auraient tendance à avoir un goût de courge ?tous les cucurbitacées s'hybrident naturellement très facilement..
Crdlt
Oui, c'est cela, entre autres... Ceci dit, je n'ai jamais rien constaté de tel pour les courges... Mais pour les melons, c'est bien connu.
Non, ce n'est pas cela.Envoyé par barda
Les courges s'hybrident entre elles mais seulement si elles sont de la même espèce (exception faite de la courge de siam qui semble s'hybrider assez facilement avec d'autres espèces). Un potiron rouge vif d'Etampes (Cucurbita maxima) peut s'hybrider avec un potimarron mais pas avec une courgette (Cucurbita pepo) qui elle peut s'hybrider avec un pâtisson ou une courge spaghetti. Plus embêtant, les C. pepo s'hybrident avec les courges décoratives (souvent appelées coloquintes) qui ne sont pas comestibles, les graines trouvées dans ses fruits donne des courges le plus souvent amères et plus ou moins toxiques.
La courge longue de Nice (Cucurbita moschata) peut s'hybrider avec une doubeurre (=butternut) ou une courge musquée de provence.
Donc un melon ne peut pas s'hybrider avec une autre courge. Et pour cette histoire de goût, la pollinisation d'un melon par une courge, si jamais cela est possible, ne modifiera pas le goût du fruit du melon. AMHA, c'est la gourmandise des deux plantes qui fait qu'elles ne cohabitent pas très bien, ce serait surement la même chose pour deux melons plantés trop près l'un de l'autre.
+1 pour les commentaires de Nicolas.
-Jacques-
reponse plus que probable ici http://kokopelli-semences.fr/boutique/courge?page=2
Merci pour le lien,
j'ai semé ce printemps les graines que j'ai récolté de ma Cucurbita moschata lorsque je l'ai dégustée cet hiver. Elles viennent de germer et m'ont donné de jolis plants que je vais replanter après les saints de glace.
A bientôt
les courges se croisent facilement si elles sont a moins de 300M , pour la purete varietale , il vaut mieux faire de la fecondation manuelle et mettre un filet anti pollen , sinon ca se mange quand meme mais c'est pour dire , beaucoup de gens recuperent des graines ; j'ai refais mon stock recement car apres quelques annees sans prcaution et melange mal etiquete , certaines varietes de tomates se sont averee etre de mauvais croisement contre productif ... bonne soiree ou journee .
