La Physique par les Objets Quotidiens

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Titre : La Physique par les Objets Quotidiens
Auteur : Cédric Ray et Jean-Claude Poizat.
Référence - Lien : http://www.pourlascience.fr/ewb_page...diens-6944.php
Type : Vulgarisation, 160 pages. 22.50 euros.
Niveau : Tous publics

Résumé : 16 objets quotidiens sont abordés et donnent l'occasion d'étudier les principes physiques qui leur permettent de fonctionner, comment ils sont mis en pratique, et d'aborder les autres applications de ces mêmes principes.
1 Les ampoules à incandescence
2 Les ampoules à décharge et les tubes fluorescents
3 La montre à quartz
4 La télévision
5 Le réfrigérateur
6 Les détecteurs de fumée
7 Le four à micro-ondes
8 Les plaques électriques
9 Le disque compact
10 Les écrans à cristaux liquides
11 Le disque dur
12 Le photocopieur
13 Le système GPS de positionnement par satellite
14 L'échographie médicale
15 Le scanner à rayons X
16 Le réacteur nucléaire

Commentaires : Excellent. Les articles expliquent très clairement le fonctionnement de chaque appareil, avec un petit cours de physique abordable à chaque fois, et beaucoup d'illustrations et de photos en couleur.
Le livre est au fait de l'actualité. Il cite l'utilisation de la magnétorésistance géante dans les disques durs, par exemple, ou encore l'échographie dynamique en trois dimensions (qui sert à visualiser les battements du cœurs)...
Ce que j'ai apprécié, c'est que les principes physiques sont à la fois disséqués dans le détail : la polarisation des molécules d'eau permet au four à micro-ondes de chauffer l'eau; tout en restant compréhensibles : le dessin des molécules d'eau avec leur petite flèches de polarité et l'onde EM qui les fait tourner à son passage est assez réussi.
De plus, le détail du fonctionnement n'est pas oublié : le magnétron, le guide d'ondes et l'agitateur sont représentés dans un écorché du four... je ne savais même pas qu'il y avait un "agitateur" électromagnétique dans un four à micro-ondes !
Et lorsque le sujet s'y prête, les préoccupations sur la sécurité sont abordées : mercure dans les ampoules basse consommation, blindages insuffisants dans les premiers fours à micro-ondes, effets des rayons X médicaux... mais sans verser dans l'alarmisme : bilan bénéfice / risques des rayons X, normes de sécurité actuelles pour les fours...

J'ai eu plaisir à le lire, et malgré un bon bagage théorique en physique, j'ai appris des choses sur les appareils modernes qui m'entourent.

Titre : La physique par les objets quotidiens.

Auteur : Cédric Ray - Jean-Claude Poizat

Référence - Lien : Decitre

Niveau : Tous niveaux, vulgarisation

Nb de pages : 159

Sommaire :

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* Les ampoules à incandescence
* Les ampoules à décharge et les tubes fluorescents
* La montre à quartz
* La télévision
* Le réfrigérateur
* Les détecteurs de fumée
* La four à micro-ondes
* Les plaques électriques
* Le disque compact
* Les écrans à cristaux liquides
* Le disque dur
* Le photocopieur
* Le système GPS de positionnement par satellites
* L'échographie médicale
* Le scanner à rayons x
* Le réacteur nucléaire

Résumé decitre :

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Savez-vous pourquoi le filament d'une ampoule à incandescence émet de la lumière, comment battre la seconde grâce à un cristal de quartz, ou encore de quoi est composé un écran LCD? Sur quel effet (qui a valu le prix Nobel de physique 2007 à Albert Fert) repose la lecture des données enregistrées dans un disque dur, ou quel est le secret du positionnement GPS par satellite? Bref, comment fonctionnent les objets de votre quotidien, dont les principes physiques sont la plupart du temps inconnus? C'est le sujet de ce livre à plusieurs niveaux de lecture, où chacun trouvera matière à intérêt.
Les explications synthétiques des auteurs sont en effet enrichies de nombreuses illustrations, d'encadrés physiques pour approfondir ses connaissances, d'analogies pour saisir l'esprit des phénomènes les plus abstraits, et d'une "foire aux questions" pour satisfaire sa curiosité. Hommage à la beauté de la physique, cet ouvrage propose en outre toutes les clés pour se forger une "culture physique", et mener sa propre enquête sur le monde de plus en plus sophistiqué qui nous entoure.

Commentaires : Très bon livre pour le peuple néophyte en sciences !

Les explications sont très claires, très imagées, les documents nombreux et pertinents. Très bon pour quiconque veut élargir se culture scientifique !

Un très bon livre pour les enseignants, avec de nombreuses comparaisons très bien senties, et des infos que l'on peut ressortir à tout moment !

Je le conseille donc vivement !

Ben vous êtes d'accord alors (ce livre est doublement recommandé sur ce fil)!
Je confirme, ce livre est bien fait, et peut être utile dans un sujet de TPE par exemple...(j'en profite d'ailleurs pour remercier Pio2001 de me l'avoir fait connaître)

Cordialement,
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[invite19431173]

Je me suis permis de déplacer ce message.

Et je suis totalement d'accord avec toi !

[invitefd754499]

Je me suis permis de déplacer ce message.

Tu as bien fait.