Fluide non newtonien

[aztekorus]

Bonjour,

Quelqu'un peut il m'expliquer ce qu'est un fluide non newtonien et comment ses propriétées s'expliquent?

Merci!
-----

[gatsu]

Bonjour,

Quelqu'un peut il m'expliquer ce qu'est un fluide non newtonien et comment ses propriétées s'expliquent?

Merci!

Salut,

Un fluide non newtonien est un fluide qui n'est pas newtonien .

[aztekorus]

Merci mais j'avais déja vu cette page et elle ne me parle pas vraiment...
Au niveau microscopique, que se passe t il lorsqu'on applique une contrainte au fluide?

[gatsu]

Merci mais j'avais déja vu cette page et elle ne me parle pas vraiment...
Au niveau microscopique, que se passe t il lorsqu'on applique une contrainte au fluide?

Je ne suis pas sûr qu'il y ait vraiment une interprétation microscopique aux fluides non newtonien dans le cas général.

Il existe des cas simples où l'on peut donner une interpretation microscopique.
Si on prend le shewing gum par exemple c'est un fluide visco-élastique qui, il me semble, n'appartient donc pas à la classe des fluides newtonien. Dans ce cas l'explication microscopique provient du fait que ce sont des polymères enchevetrés les uns avec les autres qui vont progressivement se désenchevetrer lors d'une traction maintenue dans le temps (comportement visqueux à grand temps) et vont donner un comportement élastique aux temps courts.

Mais en fait, si je me souviens bien, à peu près tous les fluides peuvent être décrits à la base par des equations visquo-élastiques mais souvent les échelles de temps du comportement élastique sont tellement courtes que le fluide peut être décrit seulement par une viscosité.

C'est comme le granite, pour nous c'est un solide indéformable et pour un géologue, il peut être considéré comme newtonien sur une certaine échelle de temps géologique.

[A voir en vidéo sur Futura]