Exercice sur l'Ethanol
Bonjour ,
Je suis nouvelle sur le site car d'habitude je m'en sort plutôt bien en physique chimie mais dans le cadre de cet exercice ce n'est pas dutout le cas :/
L'étiquette d'une bouteille de vin de contenance 750 mL indique un degré alcoolique égal à "14 % vol" . Cela signifie qu'un volume de 100 mL de vin contient 14 mL de vin d'éthanol de formule brute C2H6O ;
Données :
Densité de l'éthanol d(ol) = 0.79
Masse volumique de l'éthanol : p(eau) = 1.0 g.mL-1
1) Calculer la masse volumique de l'éthanol p(ol)
2)Quel est le volume d'éthanol pur dans la bouteille de vin ?
3)Calculer la quantité d'éthanol pur dans la bouteille de vin ?
4) En déduire la concentration molaire en éthano dans la bouteille de vin .
L'alcoolémie maximale autorisée est 0.50 g d'éthanol par litre de sang . Au cours d'un repas , un homme de 65 kg boit 3 verres d'un vin à 14° , ce qui correspond à un volume d'environ 450 mL de vin . Une demi-heure après le repas 13 % de la masse d'alcool ingérée est passée dans le sang .
5) Calculer la masse d'éthanol ingérée par cet homme .
6) En déduire la masse d'éthanol dans le sang au bout d'une demi-heure .
7) Le volume sanguin de cet homme est d'environ 6.0L . Cette personne est elle en infraction si elle conduit son véhicule ?
Si vous pouviez m'aider cela serait extrement gentil .
Merci
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