Bonjour,
j'ai remarqué que lorsque l'on tord une bouteille fermée, et vide, la pression monte (sa, je le savais).
Et que lorsque l'on débouche le bouchon, de la vapeur d'eau, je suppose, sort de la bouteille.
Je pensais que l'eau sur les parois de la bouteille se transformait en vapeur, car la hausse de pression entrainait une montée de chaleur. Mais lorsque l'on met de l'eau dans une basse pression (vide par exemple), l'eau bouillait.
Alors, je ne comprend pas.
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