Bonjour,
Je m’interroge sur les interactions eau/air au vide.
Mettons que je crée le vide (environ 5000Pa) dans une enceinte fermée qui contient de l'eau et de l'air (je reste en dessous de la température de vaporisation: 33°)
Quel est le moyen pour calculer la quantité de d'au qui va s'évaporer?
Ou à l'inverse quelle sera l'humidité d'équilibre dans l'air environnant? l'idéal serait un diagramme de l'air humide pour une pression donnée. Le seul dont je dispose est a 101325Pa.
Merci
-----