Induction et courants de Foucault : pourquoi ne prend on pas le jus ?

[invitebce8a4b6]

Bonjour à tous.

Aujourd'hui j'ai eu un exercice parlant du principe des plaques à induction. C'était en électromagnétisme, et on s'est donc beaucoup plus penchés sur le sujet d'un point de vu électromagnétique que d'un point de vue "électrique".

Le fait est que le but de l'exo était de trouver que via nos champs induits E et B, on arrive à créer des courants de Foucault dans la poêle conductrice qui par effet Joule la chauffent.

Ma question est la suivante : pourquoi, lorsqu'on attrape la poêle, ne se fait-on pas électrocuter/électriser?
Je précise que j'ai extrêmement peu de connaissances en électrocinétique, ne m'en voulez pas si la réponse va de soit

Merci d'avance!
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[invite6dffde4c]

Bonjour.
Plusieurs raisons :
- la tension induite pour une spire (votre main) est trop faible.
- Pour que le courant induit soit important, il faut un « conducteur magnétique » au fond de la casserole : un plaque de fer. Une casserole en aluminium ne chauffe pas.
- Quand il n’y pas de casserole, la plaque à induction s’arrête immédiatement.
- Même s’il y a avait des tensions et des courants induits, ils circuleraient à la surface de la peau à cause de « l’effet de peau ». La fréquence des champs est autour de 20 kHz.
Au revoir

[invitebce8a4b6]

Ok, merci à vous
Bonne journée