Bonjour, en considérant un liquide à la température T1=22°C qui se vaporise entièrement et se transforme en vapeur sèche. La température finale est T2=10°C.
Ma question est :
durant cette transformation est-ce que le liquide passera nécessairement par la phase d'équilibre liquide-vapeur à la température T2 ?
Ainsi, la transformation serait:
passage du liquide de T1 à T2 => équilibre liquide-vapeur à T2 => vapeur saturante à T2 => vapeur sèche à T2
Pouvez-vous m'éclairer s'il vous plait ?
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