Quantité d'eau évaporée à partir de la mesure de température
Bonjour à tous,
Mon problématique est de déterminer les quantités d'eau évaporée à partir des mesures de la température.
En fait, j'étudie le phénomène de séchage des pierres calcaires. Pour cela, j'ai mis un échantillon en pierre, équipé par des thermocouples, totalement saturé dans une enceinte hygrothermostatée (20°C et 20% HR).
L'eau dans l'échantillon se met à s'évaporer à cause de la basse humidité ambiante. Ci joint, je montre les mesures de températures des différents points sur l'échantillon (E10,E20,E40) et aussi celle de l'air à proximité.
Ma question: quelle est la relation à utiliser afin de déterminer les quantités d'eau évaporée en fonction du temps à partir des mesures de température.
Merci à tous,
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