Bonjour,
Ce problème se pose à moi tous les matins.. lorsque je fais le café, à l'ancienne. (genre: avec une bouilloire qui fait tomber de l'eau sur un filtre rempli de café: l'eau "percole" à travers le filtre et descend dans le réservoir).
Les 2 questions récurrentes sont celles-ci: 1) Est-ce que l'eau qui tombe de la bouilloire au-dessus du filtre rempli va établir un lien direct (un écoulement) avec l'eau qui tombe du filtre dans le réservoir, ou bien va-t-elle s'étaler prioritairement dans tout le filtre, avant de tomber plus bas ?
2) Si un écoulement direct à lieu, est-ce que la pression en bas du filtre rempli d'eau (et de café) est la même lorsque ce même filtre rempli d'eau (et de café) ne s'écoule plus ? ..
Merci.
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