Salut,
Suite à un sujet sur l'obésité posé par yoyo (disparu depuis), Damon avait rapporté l'hypothèse infectieuse de l'obésité...
Celle-ci pourrait être provoqué par des virii !
J'ai fait un peu de biblio (elle est pas épaisse) et j'ai trouvé cette revue:
http://www.nutrition.org/cgi/content/full/131/10/2794S
Je l'ai parcouru en diagonale mais elle à l'air interressante...
En tout cas c'est pas une idée répandue; même chez les spécialistes du gras.
A+
seb
-----