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Beurre & Huile?



  1. #1
    hairygael
    Salut, j'ai entendu dire par une infirmière que de faire cuire ses aliments dans du beurre et de l'huile en même temps faisait baisser les risques de cholesterol.
    Solution qui me parait un peu trop simplette à mon goût pour être vrai.
    Mais le doute en moi s'est immiscé...

    Message de place dans une rubrique plus adaptée. Yoyo

    -----


  2. #2
    Cécile
    C'est peut-être simplement le fait de remplacer une cuisine tout-beurre par une cuisine beurre+huile qui est bon. Ca diminue le taux de graisses saturées (surtout si l'huile en question est insaturée).

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