Le poisson ca rend intelligent !!???!!!

[Electrofred]

Bonjour a tous,

Beaucoup de gens disent que manger du poisson rend intelligent, et je me demadais si ce n'était que des histoires pour forcer les enfants a en manger, ou si vraiment c'était vrai et que c'était demontré scientiquement.

Merci d'avance
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[Jean-Luc P]

Les possons sont enrichis en certaines vitamines, notamment A et D.
voir par exemple http://www.manage-sante.com/vitamines.htm

Mais pas vraiment de molécule magique qui boosterait l'intellect

[Mikka]

Le poisson a la réputation de rendre intelligent parce qu'il contient du phosphore en quantité importante e que c'est censsé amélioré la mémoire!

malheureusement y'a pas d'études qui on réussi à prouver cette idée un peu farfefue! D'ailleurs, quand tu y penses, c'est logique, ça veut dire que les polulation du bord de mer devraient être carrément plus intelligente que les pollation des montagnes ou à l'intérieure des continent, hors il n'en ai rien!

Mais le poisson est cependant bon à la santé car il contient des oligo élément rare (l'iode par exemple) et beaucoup d'acide gras ploy insatturé!(les fameux oméga 3) et des protéines de très bonne qualité!

hélas le poisson est souvent très riche en polluant comme le mercure et le plomb! pour un peu il rendrais sénil au lieu de rendre intelligent!

Il faut donc varié les poisson pour qu'ils ne deviennent pas poisons! ( ) et ne pas forcer sur les cabillaud et le thon rouge qui sont menacés de surpêche!

[joamailler]

Mon cher Mika

si je peux me permettre le crétin est bien un crétin des alpes, et il habite bien en montagne.
Les populations des montagnes souffraient d'hypothyroidie par manque d'apport en iode. Cette carence affectait la croissance et surtout le developpement intellectuel d'où le crétinisme (au sens médical du terme, biensûr). Maintenant avec les apports iodés (on supplémente le sel etc etc), et la modernité du transport (on mange du poisson partout), cette maladie n'existe plus... quoi que certains hommes politiques ... enfin je m'écarte du sujet.
Sinon je suis totalement d'accord avec toi cette réputation vient de la richesse en phosphore de nos chers poissons, et l'effet sur la mémoire dune alimentation riche en poisson n'est pas prouvé sinon cela serait trop facile... pour réviser on mettrait le Turbo
amitiés à tous
joac

[A voir en vidéo sur Futura]