choix de capteur de niveau

[invite0b33e606]

Salut,

Dans le cadre d'un projet de stage, je dois choisir l'instrumentation nécessaire pour l'automatisation d'un appareil à cuire dans une station de cristallisation d'une sucrerie.

Etant donné que ma formation n'est pas tout à fait axée instrumentation, j'ai un faible dans ce domaine.

j'aimerais savoir quel type de capteur de niveau choisir?
l'appareil à cuire est une cuve fermée d'une hauteur de 520 mm avec agitateur et faisceau tubulaire pour réchauffer le sirop avec de la vapeur. le sirop s'évapore, ce qui engendre une variation de densité (d=1,3 au début et =1,5 à la fin de cristallisation).

merci pour vos réponses.
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[invite2313209787891133]

Bonjour

2 questions:

- Est ce que tu veux detecter un niveau (valeur tout ou rien) ou faire une véritable mesure de la hauteur de liquide ?

- Est ce qu'il y a une agitation ?

[invite0b33e606]

Salut,

- je voudrais faire une mesure du niveau afin de le réguler, c'est une entrée analogique pour mon système SNCC.

- le sirop dans l'appareil à cuire est agité à l'aide d'un agitateur, et chauffé jusqu'à ébullition à l'aide de vapeur qui traverse le faisceau à l'intérieur de l'appareil maintenu sous vide.

[Eurole]

Salut,
- je voudrais faire une mesure du niveau afin de le réguler, c'est une entrée analogique pour mon système SNCC.
- le sirop dans l'appareil à cuire est agité à l'aide d'un agitateur, et chauffé jusqu'à ébullition à l'aide de vapeur qui traverse le faisceau à l'intérieur de l'appareil maintenu sous vide.

Bonjour.
En quoi consiste la "régulation" ?
Evacuation du sirop cuit ?
Arrêt de l'agitateur ?
... ?

Un capteur de densité n'est-il pas utile ?

[A voir en vidéo sur Futura]