bonjour,
je fait un TPE sur le chocolat, et j'ai trouvé une expérience, l'extraction de la théobromine (voici le lien : http://scienceamusante.net/wiki/inde...En_savoir_plus).
Mais, le problème c'est qu'il me manque les concentrations de :
* Hydroxyde de sodium: NaOH
* Acide chlorhydrique: HCl(aq)
* Dichlorométhane: CH_2Cl_2
et deuxième problème c'est que j'effectue une CCM pour identifier la théobromine mais je n'est pas de la théobromine pure, alors il me faudrait au moins le rapport frontal de la théobromine ainsi que éluant qui est utilisé.
Alors si quelqu'un peut pourrai m'aider ça serait sympa, merci.
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