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oignon



  1. #1
    drummerboy

    Red face oignon


    ------

    bonjour je fais un tpe sur les oignons pourquoi pleure t on lorsque l'on epluche des oignons? )
    D'apres mes informations, la substance volatile ( le sulfate d'allyle )
    qui va jusqu'à nos yeux contient du trioxyde de soufre (so3) et en contact avec l'oeil ou plutot avec les larmes donne de l'acide sulfurique (so3 +h2o ==> h2s04) ; certaines personnes m'ont pourtant dis que c'était impossible puisque l'acide sulfurique est un produit très irritant. Pourrait-on m'expliquer??? Est ce que mes recherches sont fausses ou est ce de l'acide sulfurique très peu concentrée?? merci
    Mon adresse e mail pour ceux qui font le meme tpe ou meme les autres : ### Pas de coordonnées perso. BenJ.

    -----
    Dernière modification par benjy_star ; 10/04/2006 à 19h26.

  2. #2
    piwi

    Re : oignon

    non c'est bien cela.
    Mais tu ne produits pas des tonnes d'acide sulfurique et c'est bien lui qui irrite et provoque les pleurs.

    Vous pouvez poursuivre, vous etes dans le vrai.

  3. #3
    drummerboy

    Re : oignon

    merci beaucoup pour ton aide PIWI

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