Bonjour,
Pour l'oral de TPE, je fais la partie de la synthèse de la problématique. Notre problématique est : Comment certains facteurs modifient-ils la perception du goût ?
Je pense montrer dans quel maillon du système gustatif ( langue, nerfs, cerveau ) agissent les différents facteurs. Puis, j'expliquerais si les facteurs agissent sur la synthèse de protéines, sur des organes spécifiques...dans le but de faire un tableau récapiulatif. Qu'en pensez-vous ?
Merci d'avance