eugénol
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eugénol



  1. 02/03/2006, 18h18 #1
    laure_64

    eugénol


    ------

    salut!

    je voudrais savoir quelle est la différence entre l'eugénol et l'isoeugénol.

    merci

    -----
  2. 03/03/2006, 08h07 #2
    wolfer74

    Post Re : eugénol

    La difference n'est vraiment pas grande.
    Deux isomeres ont exactement la meme formule chimique (brute: C10H12O2) (meme nombre de carbone, hydrogene, oxygene ...)

    Donc la difference entre l'eugenol et l'isoeugenol est la place d'une double liaison :




    La molecule d'eugenol (en 3D) :
  3. 05/03/2006, 08h37 #3
    laure_64

    Re : eugénol

    OK
    merci
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