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reaction Glucose et oxygène ?

  1. CacaUète

    Date d'inscription
    mars 2006
    Messages
    18

    Unhappy reaction Glucose et oxygène ?

    Bonjour

    Je n'arrive pas a écrire l'equation de reaction entre le glucose et l'oxygene en milieu aqueux. On me dit que le pouvoir oxydant de O2/H2O2 est supérieur au pouvoir oxydant de l'acide gluconique/glucose.
    Pour moi c'est une reaction d'oxydo-reduction. Mais je n'y arrive pas.
    Et j'ai une autre petite question: c'est quoi le glucose par rapport au frucose?

    Pouvez-vous m'aider s'il vous plait.
    Merci d'avance.


     


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  2. Jean-Luc P

    Date d'inscription
    septembre 2005
    Localisation
    Troyes
    Âge
    34
    Messages
    1 621

    Re : reaction Glucose et oxygene ?

    glucose et fructose sont des isomères de position.
    Jean-Luc
    La violence est le dernier refuge de l'incompétence.
    Salvor Hardin
     

  3. Jean-Luc P

    Date d'inscription
    septembre 2005
    Localisation
    Troyes
    Âge
    34
    Messages
    1 621

    Re : reaction Glucose et oxygene ?

    Sinon pour tes réaction redox, écris les demi-équations

    glu <-> a gluconique

    O2 <-> H2O2
    Jean-Luc
    La violence est le dernier refuge de l'incompétence.
    Salvor Hardin
     

  4. CacaUète

    Date d'inscription
    mars 2006
    Messages
    18

    Re : reaction Glucose et oxygene ?

    ok merci beaucoup
     


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