Bonjour,
Je ne mange plus de sel de table depuis des années et au final ça va pas fort et en réfléchissant bien je me suis dit que j'avais surement du commettre une erreur car les aliments industriels ne doivent pas en être supplémenté historie de gratter le prix ...
Ai je tord ?
merci d'avance
Bonjour.Supplémenté en sel ?Envoyé par BenTSH
En ce qui concerne les plats industriels cuisinés, ne vous en faites pas, vu que le sel est un exhausteur de gout, ils ne s'en privent pas. De plus, ça permet de limiter les quantités de ce qui est "gouteux" et, pour le coup, cher !
Pangolito et Pangolita sont dans un bateau...
effectivement j'ai omis de préciser : une supplémentation en iode
Bonjour.
Avant d'incriminer une éventuelle insuffisance des apports en iode dans l'alimentation dans votre cas, il faudrait d'abord vérifier que vous en manquez réellement ; voyez avec votre médecin traitant qui vous fera les prescriptions d'analyses biologiques nécessaires s'il l'estime utile.
"mal nommer un objet, c'est ajouter au malheur de ce monde". Albert Camus
Si vous êtes en France, alors le sel des produits industriels n'est pas supplémenté en iode (c'est pas une question de prix, c'est interdit par la loi).
Pour le reste, suivre les conseils de mh34 : sauf cas particuliers, il est préférable de ne pas se supplémenter sans dosage préalable.
Par ailleurs, il est souvent préférable et plus efficace d'adapter un peu son alimentation plutôt que de prendre un complément alimentaire.
Dernière modification par BioBen ; 22/12/2017 à 16h55.
Entièrement d'accord, on ne s'amuse pas à en prendre au hasard mais comme à partir du moment ou on ne prend plus de sel iodé depuis presque une dizaine d'année comme je l'ai fait je me posais vraiment la question si grâce aux aliment industriels j'avais réchappé à une potentielle carence vue que je mange peu également des autres aliment en contenant naturellement
D'autres aliments contiennent de l'iode :
- poissons
- yaourt (15% des AJR/yaourt)
- lait (20% des AJR pour 20cl)
- œufs (15% des AJR/œuf)
Dernière modification par BioBen ; 24/12/2017 à 22h11.
Bonjour à tous,
Certains légumes et fruits contiennent également de l'iode, voir ces liens :
https://www.google.be/search?q=l%27i...KqqP8Qex9KjwDw
Bonne journée à tous
Faire tout pour la paix afin que demain soit meilleur pour tous
Ma liste ne se voulait pas exhaustive.
Certains fruits en contiennent un peu, mais généralement en quantité insuffisante.
Re,
Sur un lien, je lis ceci :
Info ou intox ?Grâce à leur richesse en antioxydants, les myrtilles font partie des fruits les plus recommandés pour la bonne santé du corps. On estime qu’avec 113 grammes de ce fruit, on obtient jusqu’à 4000/mcg d’iode
Faire tout pour la paix afin que demain soit meilleur pour tous
Ça fait beaucoup, en effet: https://informationsnutritionnelles.fr/myrtille
Peut être concentré en jus: https://amelioretasante.com/7-boisso...otre-thyroide/ ??
Pangolito et Pangolita sont dans un bateau...
Oh que oui, 0,5 microgramme pour 100 grammes non concentré.
Il est très bien ce lien
https://informationsnutritionnelles.fr/myrtille
En comparent différents aliments, cela montre à l'évidence que varier son alimentation permet d'apporter différents minéraux et vitamines en quantités très variables.
Ce nourrir chaque jour des mêmes aliments va conduire inévitablement à des carences en minéraux et vitamines et des conséquences sur la santé.
Donc il faut varier autant que possible son alimentation.
Faire tout pour la paix afin que demain soit meilleur pour tous
Re,
Ici ceux qui contiennent naturellement de l'iode avec la quantité pour 100 grs.
https://informationsnutritionnelles.fr/iode
Une fameuse liste "des centaines de noms" de 14700 à 0 ug♪♫
Est-ce une erreur, car ceci n'en contiendrait pas :
Yaourt à boire au lait demi-écrémé ou partiellement écrémé aux fruits sucré = 0 ug ?
Faire tout pour la paix afin que demain soit meilleur pour tous
Les données openfoodfacts listent principalement les informations "sur étiquettes", privilégiez plutôt la table Ciqual de l'Anses pour la composition nutritionnelle complète
Dernière modification par BioBen ; 25/12/2017 à 14h29.
* désolé j'ai lu trop vite sur mon téléphone (et les couleurs des sites se ressemblent), les pages données exploitent bien la base Ciqual (2013). Elle est directement accessible ici dans sa version 2017 :
https://ciqual.anses.fr
Pour l'iode :
https://ciqual.anses.fr/#/constituan...(%C2%B5g-100g)
(beaucoup de sites se basent sur openfoodfacts, c'est une très bonne ressource mais de qualité très inégale selon les aliments)
Dernière modification par BioBen ; 25/12/2017 à 20h39.
