Refroidir son cocktail

[pelkin]

sans objet, erreur de manip
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[pelkin]

En ce qui concerne le sujet de départ le mélange de jus d'orange et de rhum est effectivement exothermique. La quantité de chaleur libérée reste la même au final.

De jus d'orange mélangé aux glaçons avec le rhum ensuite ou de rhum mélangé aux glaçons avec le jus d'orange ensuite ?
Parce que 2 cl de rhum à 20° mélangés à 10 cl de jus d'orange à 20°, il va falloir me dire et me prouver où est la réaction exothermique ?

[Boumako]

De jus d'orange mélangé aux glaçons avec le rhum ensuite ou de rhum mélangé aux glaçons avec le jus d'orange ensuite ?
Parce que 2 cl de rhum à 20° mélangés à 10 cl de jus d'orange à 20°, il va falloir me dire et me prouver où est la réaction exothermique ?

Tu peux par exemple en avoir confirmation ici : http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol#Solvent_properties

Mixing ethanol and water is exothermic

D'autres questions ?

[pelkin]

Tu peux par exemple en avoir confirmation ici : http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol#Solvent_properties


D'autres questions ?

Oui, une seule, montre moi donc dans cet article où il est question de réaction exothermique avec du jus d'orange où de l'eau (je ne suis pas sectaire ) .

[interferences]

Bonjour,

Dans "properties" et plus particulièrement "solvent properties".

Mixing ethanol and water is exothermic, with up to 777 J/mol[30] being released at 298 K.

Au revoir

[pelkin]

D'autres questions ?

Non. Vraiment non.
Tu fais joujou avec qui tu veux, mais je doute qu'il y ait grand monde qui accepte de jouer le jeu (curieux, vous fûtes même le premier à vous étonner de l'absence de réactions).
Bonsoir Monsieur le professeur.

Tout ceci ne m'empêchera pas de boire mon rhum-orange tranquille et détendu.

[richard 31]

bonjour,
vu la tournure prise de ce sujet
on en est même a se demander si vous avez vous même connaissance de la réponse a donner (je pense malgré tout que oui)
personnellement cela ne me gêne pas
mais plutôt que titiller a ne plus en finir les participants
tout ayant ses limites
ce qui est depuis quelques temps atteint
nous clôturons le sujet
cela au titre de la modération