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découverte de la glycolyse



  1. #1
    manel_d29

    découverte de la glycolyse


    ------

    salut à tous,
    j'ai déja posé cette question mais je n'ai pas eu de réponse alors........je la repose

    dans le cadre d'un cours qui traite de la découverte de la glycolyse, pasteur a proposé la théorie du protoplasme avent que la théorie enzymatique ne soit se avérée. je ne comprends pas ce qu'est la théorie du protoplasme? en quoi ça consistait?

    si quelqu'un a une explication, elle sera la bienvenue.(même une petite idée serait utile).

    merci à tous

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  3. #2
    manel_d29

    Re : découverte de la glycolyse

    ça fait à peine 2 minutes que j'ai posé la question et je viens de trouver la réponse. alors je vais vous la donner:
    théorie du prooplasme consistait à dire que c'est un édifice de protéine qui permettait la fermentation (puisque la découverte de la glycolyse est passé par l'observation de la ermentation chez la levure). cependant cette théorie a été réfutée.
    voilà, j'espère que ça vous a enrichi.

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