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vitamine C



  1. #1
    soyakido

    vitamine C


    ------

    Bonjour a tous !!

    Je suis étudiante en biologie et je cherche à doser la vitamine C d'un jus d'orange pour un tipe (travaux d'initiative personnelle encadrés).

    Or mes camarades et moi avons essayer pleins de protocoles sans succès.

    J'aimerai savoir si certains d'entre vou ont des solutions à notre problème ou des renseignements !!!

    merci

    NB : on cherche à doser l'acide ascorbique du jus d'orange et non d'un cachet de vit. C comme dans beaucoup de protocoles !

    -----

  2. #2
    piwi

    Re : vitamine C

    Salut,

    Vous avez vu ca? http://www.webbioch.net/modules/mydo...iles/vit_c.pdf

    En revanche ca a pas l'air aussi simple que la titration de la vitamine C d'un cachet!

    Cordialement,
    piwi

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