Voilà dans un de mes exos on me demande de trouver un acide gras à 18 C, et trois doubles liaisons dont l'une est située entre les carbones 5 et 6. Or, tous les AG que j'ai pu voir à 18 C et trois doubles liaisons n'ont pas de double liaison entre le C5 et le C6. Donc là je suis un peu perdue, je n'en connais pas des tonnes, il y a le linolénique et l'alpha éléostéarique, voilà donc si vous pouviez m'éclairer un peu ça serait super.
Merci d'avance
Mary
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